Black Sweet, Semangka Mini
Sosoknya boleh
dibilang mini, hanya berbobot 2 -5 kg. Bila dinikmati 3 -4 orang semangka itu
habis sekali makan. Kalau belum dikonsumsi ia dapat disimpan di kulkas. Itulah
black sweet yang kini mulai banyak dikebunkan. Karena pertimbangan itu setiap
belanja semangka, Retnani, ibu rumah tangga di Tulung, Magelang, membelinya.
Semangka kecil
tampaknya tengah digemari oleh sebagian masyarakat. Jumlah anggota keluarga
yang relatif kecil menghendaki konsumsi buah sekali habis. Retnani, contohnya,
dengan 2 anak, praktis black sweet tandas sekali santap. Jika harus membeli
semangka yang umumnya berbobot 7 - 9 kg, butuh waktu beberapa hari untuk
menghabiskan.
Qiang Seed,
produsen yang bermarkas di Demak, Jawa Tengah, mengimpor benih black sweet 2
tahun silam. Namun, ketika itu masyarakat kurang antusias menyambut pendatang
baru. "Saat itu orang masih mencari semangka yang murah dan besar,"
kata direktur Pemasaran Qiang Seed (QS) Ir Cipto.
Diminati
Beberapa pekebun
di Boyolali, Klaten, dan Magelang kemudian mencoba menanam. Ketika panen mereka
kesulitan memasarkan. Anggota staf QS yang kebetulan mengunjungi lahan pekebun,
mengangkutnya dengan kendaraan bak terbuka. Di tepian jalan ia berhenti dan
menawarkan kepada orang yang melintas.
Di luar dugaan,
black sweet banyak diminati. Babak berikutnya para pekebun diperkenalkan dengan
pemasok pasar swalayan. Pusat perbelanjaan di Semarang minta pasokan 1 ton
sepekan. Pasar swalayan di Jakarta dan Yogyakarta juga berharap kiriman kerabat
mentimun itu.
Pantas bila
semangka lonjong itu diminati konsumen. Tingkat kemanisan mencapai 12° briks.
Keunggulan lain, tahan angkut meski berkulit tipis. Ihwal kulit tipis juga
menjadikan daging buah lebih tebal. Dengan sederet keistimewaan, di tingkat
pekebun harga black sweet sangat murah.
Manis merata
Bila bobot per
buah rata-rata 2 kg dan setiap tanaman menghasilkan 2 buah, pekebun meraih
omzet lumayan. Padahal biaya produksinya relatif rendah, per tanaman. Semangka
berkulit hijau tua - mendekati hitam - itu tahan serangan layu fusarium. Di
dataran medium, masa produksi sekitar 2 bulan.
Selain black
sweet, pilihan lain bagi pekebun adalah hitam manis. Itu bukan terjemahan bebas
nama varietas keluaran QNS. Hitam manis diproduksi oleh PT Tani Unggul.
Rata-rata panjang buah 20 cm, bobot 2 - 3 kg per buah. Kulit hijau tua atau
malah cenderung hitam. Sementara daging buah merah dan manis.
Tani Unggul juga
merilis little boy. Bentuk buah lonjong, hanya agak pendek. Buah berbobot 3 - 4
kg itu amat manis. Daging buah merah, berair, dan halus. Baik hitam manis
maupun little boy didatangkan dari Taiwan. Sejak 5 tahun silam masyarakat
negeri Formosa memang menggandrungi semangka mini.
Tren serupa kini
tampaknya mulai menjalari masyarakat Indonesia. Peluang itulah yang ditangkap
produsen benih seperti PT Qiang Seed dan PT Tani Unggul. Dari negeri Formosa
ke-3 semangka mini itu bakal "bertarung" untuk mengambil hati
konsumen.
